安いもやしと家にある調味料で簡単手早く中華風サラダができちゃいます。お酒のアテにもなりますよ♪このレシピの生い立ちもやしをシンプルなサラダで食べたかったんですがドレッシングやぽん酢をかけるだけでは飽きてしまったので、変化球をと思い… 簡単に手早くササっと作ってみました。
- もやし 1袋
- ★ごま油 大さじ1
- ★鶏がらスープの素 小さじ1
- ★塩 少々
- ★チューブにんにく 2センチ分
- ★いりごま(白) 適量
- ★ラー油 お好みで数滴
作り方
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茹でたもやしを水にさらし冷やす。水をよく切ってから、ボウルで★の調味料と合わせるだけ！
コツ・ポイント＊太もやしがオススメです♪(もちろん細もやしや大豆もやしでも大丈夫です！)
