さっぱり暑いときに食べられる
おつまみに良いです。
このレシピの生い立ち
簡単にもう一品の時にいいかな?って夏の定番です
材料
- もやし 袋半分
- にんじん 中1/5
- 豚肉もも(鶏ささみでも) 100g
- ポン酢 適宜
- 韓国のりor味のり 適宜
- 白ごま(すりごま) 適量
作り方
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1
にんじんを1分茹でたらもやしを入れそのままさらに1分ぐらい茹でてざるに揚げ冷ます
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2
お肉をお好みの大きさにかっとして茹でる
茹で上がったら冷ます -
3
お皿に盛りつけて
ポン酢をかけすりごまをかけのりをハサミでチョキチョキ切って乗せる。完成です