簡単なので、忙しいときにあと1品っていうときに、いいですよ(^^)d
このレシピの生い立ち
食欲ないときでも、さっぱりしていて食べやすいです(^o^)/
材料
- 梅干し 2個
- だしの素 小1
- もやし 1袋
- かつおぶし 適量
- 昆布つゆ 小2
作り方
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1
もやしを(できればひげをとって)洗って、電子レンジで500Wで2分チン。
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2
もやしの水気を切って、粗熱が取れたら、だしの素と梅干しの種を取って包丁でたたいたものを混ぜる。
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3
さらに、昆布つゆ、かつおぶしを適量混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
もやしのひげをとったほうがさらに食べやすいかも♪面倒だけど(^-^;