包丁を使わずにできます。
誰にでも簡単にできます。
もやしを使っているので、
お財布にも優しいです♪
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時間に、包丁を使わずに簡単にできるものを考えました。
簡単すぎますが、とてもおいしいです。
パンに挟んでもおいしいです♪
材料
- もやし 100ｇ
- 卵 1個
- コンソメ 小さじ1
- あらびき胡椒 少々
作り方
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1
もやしを洗って容器に入れる。
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2
たまごを別の容器に割り、コンソメと胡椒を加えてよくかき混ぜる。
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3
もやしの上に、コンソメと胡椒を混ぜた卵をかける。
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4
ふたをして、電子レンジで2分加熱する。
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5
電子レンジから取り出しふたを開け、上下をひっくり返し、
固まった卵を箸でほぐす。
コツ・ポイント
卵は容器の下に固まってしまうので、上下をひっくり返して卵をほぐすと良いです♪
