もやしのナムル

茹でてあえるだけの簡単ナムル!あと一品に。彩も鮮やか♬
このレシピの生い立ち
もやしを使ってあと一品作りたかったので^_^

材料

  1. にんじん 半分
  2. 小松菜 1袋
  3. もやし 1袋
  4. ハム 4枚
  5. ほんだし 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. ごま油 大さじ2
  8. すりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    にんじんは細切り、小松菜は4等分、ハムを小さくきっておく。

  2. 2

    沸騰した鍋に、にんじんを入れ1分くらい茹でたら、小松菜ともやしを入れ30秒くらい茹でる。

  3. 3

    ザルにとり水分をしっかりきる。

  4. 4

    ハム、ほんだし、ごま油、醤油、すりゴマを入れ全体に味がなじんだら出来上がり(*^^*)

Tags:

ごま油 / すりゴマ / にんじん / ほんだし / もやし / ハム / 小松菜 / 醤油

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