茹でてあえるだけの簡単ナムル!あと一品に。彩も鮮やか♬
このレシピの生い立ち
もやしを使ってあと一品作りたかったので^_^
材料
- にんじん 半分
- 小松菜 1袋
- もやし 1袋
- ハム 4枚
- ほんだし 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- ごま油 大さじ2
- すりゴマ 適量
作り方
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1
にんじんは細切り、小松菜は4等分、ハムを小さくきっておく。
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2
沸騰した鍋に、にんじんを入れ1分くらい茹でたら、小松菜ともやしを入れ30秒くらい茹でる。
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3
ザルにとり水分をしっかりきる。
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4
ハム、ほんだし、ごま油、醤油、すりゴマを入れ全体に味がなじんだら出来上がり(*^^*)