ピリ辛のウマウマ丼！男子の大好きな味です
このレシピの生い立ち
主人の大好きな味付けで、冷蔵庫にもやしが余ってたので合わせてみました♪
材料
- 挽き肉 200g
- もやし １袋
- ごま油 大１
- ●味噌 大２
- ●みりん 大２
- ●しょうが ﾁｭｰﾌﾞ2㎝
- ●砂糖 大１
- ●豆板醤 小１
- ●醤油 大１
- ●酒 大１
作り方
-
1
ごま油で挽き肉を炒めます。
-
2
もやしを追加し、ある程度火が通ったら●の材料を追加します。
-
3
丼に盛り付け
お好みでネギを散らせば出来上がりです！
コツ・ポイント
味噌はだし入りのあわせ味噌を使いました☆
