もやしのふりかけ炒め

万能調味料といえば、ふりかけ。色々な味があってバリエーションも楽しめますよ。このレシピの生い立ち残っていたふりかけをいため調味料に使用したら以外にも美味しくいただけました。

1. もやし 1袋
2. ウインナー 3本程度
3. ふりかけ(好みの味) 大さじ2
4. 塩 少々
5. 炒め油 大さじ1

1. 1

   フライパンに油を入れたら、ウインナーともやしを炒めます。好みのふりかけをかけて炒め、塩で味を整えてください。

コツ・ポイント今回使用したふりかけは、明太子味です。振り掛けの味しだいで、ふり加減の調節や塩で味を整えて下さい。