もやしのとんぺいやき風自分メモ用

お金の掛からない節約レシピです
このレシピの生い立ち
もやしが安くて
とんぺいやきが食べたかったので

材料

  1. もやし 一袋
  2. 卵 2個
  3. お好み焼きソース 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    卵をといてフライパンに流し込む

  2. 2

    卵がだいたい固まったらもやしを入れて蓋をする

  3. 3

    もやしがしんなりしたら二つにおって

    皿に盛りソース、マヨネーズ、かつお節をかける

コツ・ポイント

もやしから結構水が出るので卵が水っぽくならないようにもやしを入れる前に卵に火をしっかりと入れる

Tags:

お好み焼きソース / かつお節 / もやし / マヨネーズ / 卵

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