食欲が出ないときはさっぱりしたポン酢でどうぞ♡
このレシピの生い立ち
夏になると食欲がなく脂っこいものが食べにくくなります。あっさりしたものが食べたい時はよく作ってます。
材料
- もやし 1袋
- ポン酢 大さじ3
- すりごま 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 砂糖(量はお好みで) 小さじ1〜2
- トッピング
- ねぎ、きゅうり、ハム、コーンなど 少量
作り方
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1
もやしを茹でる。冷水でさっと冷やし、水をきる。
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2
ボウルに全てのもやしと調味料を入れて混ぜ合わせる。
冷蔵庫で30分以上冷やすと出来上がりです。 -
3
お好みのトッピングと合わせてください( ´ ▽ ` )ﾉ
コツ・ポイント
もやし自体に味かないのでつける時間(冷蔵庫に入れる時間)が長いほどしっかり味がついて美味しいと思います。
