もやしのかつお和え

もやしがちょっとだけ余っている時、是非作ってみて下さい^^止まらなくなる美味しさです。。♡
このレシピの生い立ち
お鍋に使ったもやしが微妙に余っていたので。。一品足りないって時に便利ですよ^^♡

材料

  1. もやし 40g
  2. ◎めんつゆ 大さじ1/2弱
  3. ◎ごま油 小さじ1/2弱
  4. ◎味の素 3振り
  5. 鰹節 適量
  6. すり胡麻 適量

作り方

  1. 1

    もやしを沸騰してから1分ほど湯がいておく。

    • ♡もやしのかつお和え♡作り方1写真
  2. 2

    ボウルに入れてしっかり水切りしておく。

    • ♡もやしのかつお和え♡作り方2写真
  3. 3

    もやしと◎を混ぜ合わせる。

    • ♡もやしのかつお和え♡作り方3写真
  4. 4

    鰹節と胡麻も加える。

    • ♡もやしのかつお和え♡作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛りつけて完成です♡

    • ♡もやしのかつお和え♡作り方5写真

コツ・ポイント

1人前の分量ですので、倍で作る時は、分量を調整してくださいね。(2倍で作る場合・・もやし80g、めんつゆ大さじ1弱、ごま油小さじ1弱、味の素6振り)

Tags:

◎ごま油 / ◎めんつゆ / ◎味の素 / すり胡麻 / もやし / 鰹節

これらのレシピも気に入るかもしれません