１年中安いもやしは節約になります。
ゆかりのさわやかな紫蘇の風味と塩味がポン酢と合い、もやしに染み込むほど美味しいです。
このレシピの生い立ち
もやしでなに作ろう？と考えた時ゆかりが浮かびました
材料
- もやし １袋
- ゆかり 小さじ３分の１
- ポン酢 大さじ１
作り方
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1
もやしは耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで３分加熱する。
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2
ゆかり小さじ３分の１、ポン酢大さじ１を①に加えて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
冷蔵庫で染み込むまで寝かせたほうがより美味しいです。
