もやしと玉子の炒めもの

あっ!という間に完成です。安くて美味しい、言う事なし~(*^_^*)このレシピの生い立ち安売りでもやしを大量購入し、何とか消費できないものかと考えました。

  1. もやし 1袋
  2. 玉子 2個
  3. パセリ(乾燥) 少々
  4. 調味料
  5. 粉チーズ 大さじ1
  6. めんつゆ(ストレート) 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    もやしは洗って水気を切る。

  2. 2

    玉子をときほぐし、調味料を混ぜる。

  3. 3

    もやしを炒め、油が回ったら2を加え、さらに炒める。

  4. 4

    味をみて、薄いようだったら塩コショウを加える。最後にパセリを振って出来上がり。

コツ・ポイント粉チーズはお好みで量を増やして下さい。玉子は半熟状態で火を止めても♪

Tags:

めんつゆ(ストレート) / もやし / パセリ(乾燥) / 塩コショウ / 玉子 / 粉チーズ

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