簡単・あっという間の中華スープ♬
材料
- 水 700cc
- 卵 1個
- ★もやし 1/2袋
- ★カニカマ 2本
- ★生ワカメ 10g
- ★鶏がらスープの素 小さじ2
- ★塩 小さじ1/2
- ゴマ 小さじ1
- ごま油 ひとまわし
作り方
-
1
ワカメは塩を洗い流し、3cmにカット。もやしは水洗い、カニカマは割いて2cmにカット。水が沸騰したら★を入れ中火で2分。
-
2
卵を溶き入れ、菜箸で下からふんわりかき混ぜます。
吹きこぼれそうなら弱火に。 -
3
ごま油を回し入れ、ゴマを入れ、火を止めて完成です。
コツ・ポイント
すぐに火が通る食材ばかりなので、すぐに出来上がります。
