もう一品欲しいって時にいいですよ
ゴマはすりごまでもいいです
材料
- 人参 20g
- きゅうり 1/2本
- ワカメ 5g
- もやし 200g
- 鶏ガラの素 5g
- 塩少々
- ゴマ油 大さじ2
- ゴマ 大さじ1
作り方
-
1
人参ときゅうりを千切りにする
-
2
ワカメを戻して水気を切る
-
3
もやしと人参を1分位茹でる
-
4
茹で上がったら水気を切りボールに移しきゅうりを入れ、鶏ガラの素・塩・ゴマ油を入れよく混ぜる
-
5
最後にワカメとゴマを入れ混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
もやしと人参を茹でたら温かいうちに鶏ガラの素を入れると味が馴染みます
