意外な組み合わせが結構いけます！！
このレシピの生い立ち
タニタのレシピでは酢も入っているんですが、「酢はチョット…」とはずしました。でもマスタードがしっかりしょうゆと絡み合って、その二つの味で十分でした！
材料
- もやし 1/2袋
- なめこ 1袋
- 万能ネギ 適宜
- 粒マスタード 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
作り方
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1
もやしはゆでる。
なめこもゆでて水気をきる。
万能ネギは小口切りにする。 -
2
粒マスタードとしょうゆをボールで混ぜ合わせておきます。
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3
2のボールの中に1のもやしとなめこを入れ混ぜ合わせます。
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4
最後に万能ネギを上に添えて完成です。食べるときにはグルグル混ぜていただきます！
