もやしやパプリカを梅ドレッシングで和え
あと口サッパリです♪
このレシピの生い立ち
これからの時季に活躍しそうな一品を作ってみました^^♪
材料
- もやし 1袋
- 大葉(千切り) 5枚
- パプリカ（赤・黄） 各1コ
- ☆梅干（大） 2コ
- ☆めんつゆ 大さじ1
- ☆酢 大さじ1
- ☆EXバージンオリーブオイル 小さじ2
- ☆ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
☆の材料をボウルに入れ、ブレンダーで混ぜ合わせておく
-
2
もやしと大葉を湯がき、しっかり絞り粗めに刻む
-
3
パプリカは角切りしサッと湯がく
-
4
ボウルに②・③を入れ①で和える
コツ・ポイント
混ぜ合わせるだけでコツ無しです♪
