時短、節約、美味、簡単!このレシピの生い立ち安くてつい買ってしまうもやしですが、簡単に付け合わせにもできないかと!
- ゴマ油 適量
- もやし(太もやしがいい) 適量
- 青ネギ (5cmくらいにカット) 適量
- 中華だしの素(和風だしでも) 適量
- 塩胡椒 適量
- しょうゆ 少々
作り方
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1
フライパンを温めてゴマ油を入れる。
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2
弱火にしてもやし、青ネギ、中華だしの素、塩胡椒、しょうゆ少々かける、
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3
強火にして一気に混ぜ合わせて完成です。☆シャキシャキの食感のところで火を止める。
コツ・ポイント炒めすぎずにちょっと早いかな?位でいいです。一味やカレー粉を振っても美味しいですよ!