もやしとネギだけ

時短、節約、美味、簡単!このレシピの生い立ち安くてつい買ってしまうもやしですが、簡単に付け合わせにもできないかと!

  1. ゴマ油 適量
  2. もやし(太もやしがいい) 適量
  3. 青ネギ (5cmくらいにカット) 適量
  4. 中華だしの素(和風だしでも) 適量
  5. 塩胡椒 適量
  6. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンを温めてゴマ油を入れる。

  2. 2

    弱火にしてもやし、青ネギ、中華だしの素、塩胡椒、しょうゆ少々かける、

  3. 3

    強火にして一気に混ぜ合わせて完成です。☆シャキシャキの食感のところで火を止める。

コツ・ポイント炒めすぎずにちょっと早いかな?位でいいです。一味やカレー粉を振っても美味しいですよ!

Tags:

しょうゆ / もやし / ゴマ油 / 中華だしの素 / 塩胡椒 / 青ネギ

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