お手軽なもやし一袋全部使って美味しいナルムに！
ニラ、胡麻で風味満載！
このレシピの生い立ち
もやしを買って、つい忘れてしまうことが、。
一袋全部使い、美味しいナルムにしていただきます。
材料
- もやし 1袋
- ニラ 1/2束
- 塩 小さじ2/3
- 胡麻油 大さじ1
- 焼肉のたれ 小さじ1
- 胡麻 適量
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かし、ニラ、もやしの順番で入れ1分ほどゆでます。
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2
ザルにあけ、お湯をしっかりきりボールへ。
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3
塩を入れ、よくなじませてから焼肉のたれをいれます。
最後に胡麻油をかけ風味付け。
器に盛り付け、胡麻をかけます。
コツ・ポイント
もやしは水で洗わず、熱いうちに塩で味つけをすること。
焼肉のたれを入れると味に深みがでます。
焼肉のたれを入れると味に深みがでます。
