もやしたっぷりのお好み焼きにわかめを加えてみました
このレシピの生い立ち
明治さいておいしいモッツアレラチーズのふわふわでデコしてみました
材料
- お好み焼き粉 100g
- 卵 1個
- 水 100cc
- もやし 1/2袋
- 乾燥わかめ 大さじ1
- 明治さいておいしいモッツアレラチーズ 1本
- ねぎ(小口切り) 大さじ２
- お好み焼きソース 適宜
作り方
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1
お好み焼き粉に卵と水を混ぜ、乾燥わかめを加えます
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2
もやしは洗って水けをきります
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3
明治さいておいしいモッツアレラチーズはさいておきます
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4
フライパンに１を3/2ほど入れてその上にもやしを乗せ、残り１をかけて蓋をして蒸し焼きにします
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5
片面が焼けたら裏返してもう片方も焼き、皿にのせてお好み焼きソースをかけてネギをたっぷりと振った上にｃ３のチーズをのせます
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6
お好みでマヨネーズを添えて召し上がれ
コツ・ポイント
お好み焼きはお好きな方法でおつくりください
