自分用
このレシピの生い立ち
もやし少しだけ使って余ったから
材料
- もやし 1袋
- 冷凍ほうれん草 1切れ
- 白炒りごま 大さじ1
- ごま油 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
もやしチンする。
冷凍ほうれん草は水に20分くらい入れとく。（解凍） -
2
ボウルに調味料とごまを入れてまぜまぜ。
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3
チンしたもやしをボウルに入れてまぜまぜ。味見をして、調整する。
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4
ほうれん草が解凍されるまで冷蔵庫でもやし冷やしとく。
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5
ほうれん草解凍されたらもやしに入れてまぜまぜ。
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6
しばらく冷蔵庫に入れておいてもやしが冷えたら盛り付ける。
