もやしとちくわの磯辺和え

簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
もやしもちくわもお財布に優しい食材なので、よく作ります。

材料

  1. もやし 1袋(200g)
  2. ちくわ 3本
  3. のり 1枚
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大2

作り方

  1. 1

    もやしはサッと洗って600Wで3分30秒レンジにかけ、水気を切って冷ましておきます。

  2. 2

    ちくわは斜め薄切りにし、のりは食べやすい大きさにちぎっておきます。

    • もやしとちくわの磯辺和え作り方2写真
  3. 3

    ボウルにもやし、ちくわ、のり、めんつゆを入れ混ぜて出来上がりです。

    • もやしとちくわの磯辺和え作り方3写真

コツ・ポイント

もやしは水で冷ますと水っぽくなってしまうので、そのまま冷ましてください。

Tags:

ちくわ / のり / めんつゆ(3倍濃縮) / もやし

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