簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
もやしもちくわもお財布に優しい食材なので、よく作ります。
材料
- もやし 1袋(200g)
- ちくわ 3本
- のり 1枚
- めんつゆ(3倍濃縮) 大2
作り方
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1
もやしはサッと洗って600Wで3分30秒レンジにかけ、水気を切って冷ましておきます。
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2
ちくわは斜め薄切りにし、のりは食べやすい大きさにちぎっておきます。
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3
ボウルにもやし、ちくわ、のり、めんつゆを入れ混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
もやしは水で冷ますと水っぽくなってしまうので、そのまま冷ましてください。