もやしとちくわのナムル

ニンニクとごま油の香りで食が進みます!安い食材でできるので節約になります♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で

材料

  1. きゅうり 1本
  2. ちくわ 3本
  3. もやし 1袋
  4. 少々
  5. ☆白だし 大1 1/2
  6. ☆すりおろしニンニク 小1
  7. ☆ごま油 小1
  8. ☆ごま お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうり、ちくわは細切りに

    • もやしとちくわのナムル作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは塩をまぶし水分が出てきたらしぼり水をきる

  3. 3

    もやしは1分ほど沸騰したお湯でゆでて、ザルに入れ水にさらし絞って水をきる

  4. 4

    ちくわ、2と3をボールに入れ☆を全部入れる

    • もやしとちくわのナムル作り方4写真
  5. 5

    4を混ぜ合わせたら出来上がり

    • もやしとちくわのナムル作り方5写真

コツ・ポイント

きゅうりともやしは水分をよくきってください

Tags:

☆ごま / ☆ごま油 / ☆すりおろしニンニク / ☆白だし / きゅうり / ちくわ / もやし /

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