❀話題入り・クックパッドニュース掲載レシピ❀パパッと炒めて簡単1品。我が家の定番節約メニュー♪カレー味が食欲をそそります
このレシピの生い立ち
もやしとちくわがあれば作ってしまう１品です。
材料
- もやし １袋（200g）
- ちくわ ３本
- ☆オイスターソース 大さじ 1
- ☆カレーパウダー 小さじ 1/2
- ☆醤油 小さじ 1/2
- ☆片栗粉 小さじ 1/3
- ☆水 小さじ 1
- 塩、こしょう 少々
- 油 適量
- ブラックペッパー 適量
- 青ネギ(小口切り)（なくても可） 適量
作り方
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1
ちくわは斜め切りに
する。 -
2
☆はしっかりと混ぜ合わせておく。
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3
フライパンに油を熱し、もやしと①を入れ炒める。
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4
火を止め、②を回し入れて手早くまぜ合わせる。
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5
火をつけ、かるく炒め、塩とこしょうで味を調える。
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6
お皿に盛り、青ネギとブラックペッパーをふって完成です。
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7
2017.6.11
話題入りしました。有難うございます！ -
8
2017.9.25
クックパッドニュースに掲載されました。有難うございます！
コツ・ポイント
あればピーマンや人参をプラスすると色味も出てキレイです。
④工程、火をつけたままだと一気に固まってしまうので火を止めます。
④工程、火をつけたままだと一気に固まってしまうので火を止めます。
