もやしときゅうりを使った時短レシピです。ゆかりと塩こんぶでいつもと違う1品を。このレシピの生い立ちもやしときゅうりを簡単に調理したかったので!
- もやし 1袋
- きゅうり 1本
- ちくわ 2本
- 魚肉ソーセージ 1本
- ※ごま油 小さじ1
- ※いりごま 大さじ1
- ※しょうゆ 小さじ1
- ※ほんだし 大さじ1
- ※ゆかり 小さじ1
- ※塩こんぶ 大さじ1
作り方
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1
もやしは耐熱皿に入れラップをしてレンジで4分あたためる。温めたら水気を切っておく。
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2
細切りしたきゅうりを細切りにして塩抜きを10分程度する。
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3
ちくわや魚肉ソーセージも食べやすい大きさにカット
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4
全てボウルなどにいれ※を加えて完成