きゅうりともやしで簡単♪
さっぱりといただける一品です☆
このレシピの生い立ち
母が作ってました☆
一度分量を聞いたことがあったのですが、結婚してから自分好みに改良しました（＾＾）
材料
- もやし １袋
- きゅうり １本
- ごま 大２
- ★酢 大２
- ★しょうゆ 大１（または２）
作り方
-
1
きゅうりは千切りにし、塩少々を混ぜておく。もやしはさっと湯がいて冷ましておく。
-
2
ごまをすり、★を入れて混ぜ合わせる。
-
3
２に水気を絞った１を入れまぜあわせ、器に盛る。
コツ・ポイント
簡単に出来ます☆
母から教わったのは、「しょうゆ…大２」でした。
私は酸っぱめが好きなので、「しょうゆ…大１」としました（＾０＾）
母から教わったのは、「しょうゆ…大２」でした。
私は酸っぱめが好きなので、「しょうゆ…大１」としました（＾０＾）
