もやしときゅうりとハムのカレーサラダ

10分で作れるお手軽サラダ☆カレー粉の辛さがはちみつでまろやかになって食べやすい味です♪このレシピの生い立ち残っていた野菜で簡単サラダを作りたくて考えました！

1. もやし 1/2袋
2. きゅうり 1本
3. ハム 5枚
4. ★カレー粉 小さじ2
5. ★醤油 小さじ1
6. ★鶏がらスープの素 小さじ1
7. ★はちみつ 小さじ1/2
8. ★塩(お好み) 適量
9. ★こしょう(お好み) 適量

1. 1

   もやしはさっと洗って耐熱皿にのせ、ラップをかけてレンジ(500W)で3〜4分加熱し、水気をしぼる。

2. 2

   きゅうりは4〜5cm長さの細切りにする。塩少々をふってもみこみ、5分置いて水気をしぼる。

3. 3

   ハムは半分に切って細切りにする。

4. 4

   ★を混ぜ合わせる。

5. 5

   すべての材料をよく混ぜる。

6. 6

   ※「もやしきゅうり」人気検索トップ10入り♪(2017.11.9)

7. 7

   ※クックパッドニュースに掲載していただきました♪(2018.8.23)

8. 8

   ※2019.6.29.話題入りしました♪ありがとうございます！！

コツ・ポイント昔給食で食べた味に似ていて、何だか懐かしいお味です！