冷蔵庫や常備品でもう一品副菜が欲しくて。
このレシピの生い立ち
ミツカンのカンタン酢を購入し、活用法模索中。レシピは自分用の備忘録。
材料
- もやし 1袋
- きゅうり 2本
- 塩 少々
- 蒸し鶏やサラダチキン お好み
- ☆カンタン酢 大さじ3
- ☆味噌 大さじ1
- ☆はちみつ 小さじ1〜2
- ☆すりごま 大さじ1〜2
- いりごま 適量
作り方
-
1
もやしを茹でるorレンチン。
きゅうりは千切りして塩を少し振って、両方水気を絞る。 -
2
ボウルに☆を混ぜて①と蒸し鶏を入れて混ぜる。
最後にいりごまを振りかけて完成。
コツ・ポイント
使う味噌やはちみつによって味が変わるので調整してください。
