豚キムチをボリュームアップの為に、焼そばを合わせてみました。汗を掻きながらガッガッいちゃって下さい。
このレシピの生い立ち
豚キムチをボリュームアップの為、焼そばを合せて見ました。
材料
- 焼そば麺 １玉
- 油 10ｃｃ
- 豚肉 80ｇ
- 玉葱 １/４ヶ
- 白菜キムチ 70～80ｇ
- もやし 1/2ｐ
- 塩・コショー 少々
- 上白糖 5ｃｃ
- 濃口しょうゆ 5ｃｃ
- きざみ葱 少々
作り方
-
1
フライパンに油を入れ熱くなったら豚肉を入れ炒め、玉葱、キムチの順に入れ、塩・コショーを振りもやしを入れ、炒め合わす。
-
2
上白、醤油を入れ混ぜて麺を入れて、炒め合わせて、器に盛る。天盛りにきざみ葱を盛り付けたら
豚キムチ焼そばの完成で～す。
コツ・ポイント
もやしを入れたら、強火にして下さい、弱火だと水気が出てしまいます。
