もやしで安くカサ増し！
このレシピの生い立ち
金欠時はもやしに頼ります。
材料
- もやし 2袋
- キャベツ 3〜5枚
- 人参 1/2本
- 小松菜 1束
- ☆味噌 大匙3
- ☆醤油 大匙1
- ☆みりん 大匙2
- ☆砂糖 大匙1
作り方
-
1
もやしは水洗いしてフライパンへ、その他野菜をざっくり大きめに切る。
-
2
油を少し入れて野菜を炒める。
-
3
☆の味噌、醤油、みりん、砂糖を混ぜておく。
-
4
もりもりしてた野菜がしんなりしたら、☆の合わせ調味料を回し入れる。
-
5
全体に絡んだら完成。
もやしで安くカサ増し！
このレシピの生い立ち
金欠時はもやしに頼ります。
もやしは水洗いしてフライパンへ、その他野菜をざっくり大きめに切る。
油を少し入れて野菜を炒める。
☆の味噌、醤油、みりん、砂糖を混ぜておく。
もりもりしてた野菜がしんなりしたら、☆の合わせ調味料を回し入れる。
全体に絡んだら完成。
