もっちパンケーキ

飽きるよね。大量の餅。お正月のおもち。なのに、お母さん安かったのってまた買ってきた(ーー;)
このレシピの生い立ち
友達が入れるとおいしいって教えてくれたので♥

材料

  1. ホットケーキミックス 1袋(200グラム)
  2. 牛乳or豆乳 箱などに書いてある分量(今回は150CC)
  3. たまご 1個
  4. 1個
  5. とろけるチーズ(お好みで) 一人1枚

作り方

  1. 1

    材料です✰

    餅はスライスとかなんか細かくしといてください。

    • もっちパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    じゃーん!こんな感じにスライスしてみましたー

    • もっちパンケーキ作り方2写真
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    ボウルにホットケーキミックス、牛乳、たまごを入れてよく泡立て器で混ぜる。

    • もっちパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    スライスした餅とチーズを入れる

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    チーズを入れる人はここでいれる。細かくちぎって

    • もっちパンケーキ作り方5写真
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    フライパンがあったまったら生地をを流す。弱火にして蓋をする。ときどき様子をみる。形悪!!w

    • もっちパンケーキ作り方6写真
  7. 7

    生地にぷつぷつ穴があいてきたらひっくり返す。再び蓋をしてときどき様子を見る。

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    いい感じに焼けて中まで火が通ってるようなら完成✰

  9. 9

    餅とチーズを入れるからなのか火が通りにくいのに焦げやすいでじっくり弱火で焼いてみてください(^O^)

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    ほら焦げた(;一_一)w

    • もっちパンケーキ作り方10写真

コツ・ポイント

ホットケーキミックスは手作りでもおっけいです。チーズもお好みで入れてください✿餅は細かければ平気ですがあたしはスライスしてます。

うちはホットプレートが温度調節できないのでガス使ってますがホットプレートのほうがきれいに焼けますよねきっとw

Tags:

たまご / とろけるチーズ(お好みで) / ホットケーキミックス / 牛乳or豆乳 /

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