もっちもち玄米ご飯

玄米は体に良いと知ってから病みつきになっちゃいました!!このレシピの生い立ち玄米でも…もっちもちお赤飯風の玄米ご飯が食べたくて作りました!お試しあれ~^^

  1. 玄米 2合
  2. ミネラル水 550CC
  3. ひとつまみ
  4. ササゲ 20g(適量)

作り方

  1. 1

    ザルに玄米をいれ研ぎます(^^)

  2. 2

    とぎ汁のにごりが気にならなくなったらザルのまま…水気をきるために30分そのまま放置

  3. 3

    炊飯器へ玄米を入れて550CCの水と塩をひとつまみ入れ(ササゲ20㌘)パラパラっと入れたらスイッチon!!

コツ・ポイント左の写真は出来上がり炊きたて~右の写真は 時間が立つほど お赤飯のような色に変化(^^)とっても美味しいです♪

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ササゲ / ミネラル水 / / 玄米

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