もっちもち小豆餅ケーキ

あずきの甘さがちょうどいぃついついおかわりしちゃう新食感もっちもちケーキです♡作り方の⑤を訂正しました！このレシピの生い立ちご近所さんから差し入れで頂き、あまりの美味しさにレシピを教えてもらいました！

1. ○卵 1個
2. ○ベーキングパウダー 小さじ1
3. ○オリーブオイル 10㎖
4. 牛乳 200㎖
5. 餅粉 150g
6. あずき缶 230g

1. 1

   オーブンレンジを180℃に予熱しておく！

2. 2

   ○を全てボウルに入れしっかりと混ぜ合わせます。

   • 
3. 3

   しっかりと混ぜ合わせたら、牛乳と餅粉を加えさらに混ぜていきます。

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4. 4

   餅粉が混ざりきったら小豆をいれてゆっくりと混ぜ合わせる。

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5. 5

   以前はケーキの方にクッキングシートで焼いてましたが、ダイソーのシリコン型だとクッキングシートなしでくっつかずに焼けます！

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6. 6

   あとは予熱していた180℃のオーブンレンジで50分！焼き上がりが1番美味しいです！

コツ・ポイント特にありません！混ぜて焼くだけ！簡単ですぐできるお手軽スイーツ♡♡型にクッキングシートをひくより、ダイソーのシリコン型(ラウンドでもパウンド型でもOK)に直接流し込んで作る方がくっつかずに綺麗に焼けます！