もっちもちゼリーりんご餅

簡単♪りんごジュースと片栗粉だけで作るクリスタルの様なゼリーみたいなお餅です♫

  1. りんごジュース 100cc
  2. 片栗粉 20g(大さじ2)
  3. タレ
  4. ☆りんごジュース 大さじ1
  5. ☆りんご酢 小さじ1/2
  6. ☆はちみつ 小さじ1
  7. シナモンパウダー

作り方

  1. 1

    片栗粉とりんごジュースを鍋に入れて、よく混ぜてから火にかけます。混ぜながら加熱し、沸騰したら弱火にして練ります。

  2. 2

    透明になったら、火からおろして、しばらくかき混ぜて冷まします。

    • もっちもちゼリー☆りんご餅♫作り方2写真
  3. 3

    タレの材料☆を丼などで混ぜ合わせます。③をちぎるか、包丁で食べやすい大きさに切ってタレと和えます。

  4. 4

    シナモンパウダーを好みの量混ぜて、器に盛って出来上がりです♫

コツ・ポイント100%りんごジュースで作ってて、他のりんごジュースでは作った事がありませんが出来ると思います。ジュースによって甘さが違うと思いますので、好みで砂糖(オリゴ糖やラカントSでも◎)を入れるなど調整してくださいませ☆

Tags:

*はちみつ / りんごジュース / りんご酢 / 片栗粉

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