もっちもっちの食感がおいしいです。
このレシピの生い立ち
ジャガ餅をかぼちゃでやってみました。
材料
- かぼちゃ 6/1個
- 片栗粉 大３～４
- 塩か砂糖 少々
作り方
-
1
カボチャをレンジで柔らかくしてつぶしビニール袋に入れ片栗粉と塩、または砂糖を加える。
-
2
グチャグチャ混ぜてマーガリンをひいたフライパンで焼く。
コツ・ポイント
おやつにはお砂糖、おかずには塩でつくります。
かぼちゃの水分によって片栗粉の量は調節します。
かぼちゃの水分によって片栗粉の量は調節します。
もっちもっちの食感がおいしいです。
このレシピの生い立ち
ジャガ餅をかぼちゃでやってみました。
カボチャをレンジで柔らかくしてつぶしビニール袋に入れ片栗粉と塩、または砂糖を加える。
グチャグチャ混ぜてマーガリンをひいたフライパンで焼く。
