味噌汁のだしをとるのに、捨てるのがもったいないから、佃煮に♪
このレシピの生い立ち
捨てるのが、もったいないので♪買うのも高いですから(笑)。
材料
- いりこ 1~2にぎり
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 黒ごまや白ごま(あれば) 適量
作り方
-
1
いりこ以外の材料を、小さめのお鍋で沸々させる。
-
2
いりこを入れて、良くからめるだけで、出来上がり!!
コツ・ポイント
特になんにもないです♪
味噌汁のだしをとるのに、捨てるのがもったいないから、佃煮に♪
このレシピの生い立ち
捨てるのが、もったいないので♪買うのも高いですから(笑)。
いりこ以外の材料を、小さめのお鍋で沸々させる。
いりこを入れて、良くからめるだけで、出来上がり!!
いりこ / みりん / 砂糖 / 醤油 / 黒ごまや白ごま(あれば)