もちもち食感かにかまチヂミ

タレも美味しくてあっという間に食べれちゃうよヾ(*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
いつものチヂミにカニカマを入れてみたら、彩もよく、カニカマのうまみがマッチしたチヂミに変身しました。

材料

  1. カニカマ ６本
  2. ニラ １/２束
  3. ニンジン １/３本
  4. ☆卵 １個
  5. ☆薄力粉 １２０ｇ
  6. ((　■ タレ　))
  7. ■ポン酢 大３
  8. ■ごま油 小２
  9. ■ラー油 適量
  10. ■砂糖 小２
  11. ■おろしニンニク 小１/２
  12. ■ごま 少々

作り方

  1. 1

    カニカマはほぐし、ニラはざく切り、ニンジンは千切りにする。

  2. 2

    ☆を全てボールに入れて混ぜる。

    これにカニカマ・野菜を入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油をしき、②を入れて焼く。

    両面がパリッとなるまで焼いたら完成。

  4. 4

    タレにつけてお召し上がり下さい♡

コツ・ポイント

両面がパリッとするまで焼いて下さい。

外はパリっ中はもっちりが理想です～ヽ(●´∀｀●)ﾉ

Tags:

■おろしニンニク / ■ごま / ■ごま油 / ■ポン酢 / ■ラー油 / ■砂糖 / ☆卵 / ☆薄力粉 / カニカマ / ニラ / ニンジン

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