もちもち山芋グラタン

とろろ芋があら不思議もちもちに！とろけるチーズを好きなだけのせて召し上がれ！このレシピの生い立ち生い立ちが思い出せません・・・いつの間にかレパートリーに入ってました、10年くらい前から作ってます。

1. 山芋(長いも) １５～２０cm位
2. ツナ缶 1缶
3. チーズ（とけるタイプ） 好きなだけ
4. 醤油 小さじ1
5. コショウ 適宜

1. 1

   ツナ缶の油を切って醤油を混ぜて、バターか油(分量外）を薄く塗った耐熱皿に薄く広げる。

2. 2

   1の上に皮を剥いた山芋をすりおろし、チーズをまんべんなく広げてのせ好みでコショウを振る、ラップをしないでレンジで３～5分(レンジによって違うので様子を見て)チーズがとけてふつふつしだしたら止める
3. 3

   トースターで15分焦げ目が付けば出来上がり！好みでパセリなど散らしても。

コツ・ポイントはっきり言って分量は適当でかまいません、がチーズは表面を覆うくらいたっぷりのほうが美味しいと思います、ツナとチーズがしょっぱいので塩を足す必要は無いです。一人分ずつに分けて作る場合はレンジとトースターの時間を様子を見ながら短くして