もちもち太郎トウモロコシのサラダ

もちトウモロコシを使って色鮮やかで色々な食感が楽しめるチョップドサラダ！
パーティーにもぴったり☆
このレシピの生い立ち
もちトウモロコシを活かしたメキシコ料理を作ってみました。

材料

  1. 「もちもち太郎」トウモロコシ １本
  2. レタス 1/2玉
  3. アボガド １個
  4. ゆで玉子 １個
  5. ドリトス（おやつ） 10枚
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    「もちもち太郎」トウモロコシ

    もちもち食感が珍しい！

    ほのかな甘みがくせになります☆

    • 「もちもち太郎」トウモロコシのサラダ作り方1写真
  2. 2

    パープルとバイカラーの2種類があります♪

    • 「もちもち太郎」トウモロコシのサラダ作り方2写真
  3. 3

    トウモロコシは水をかけラップで包んで500Wのレンジで3分程加熱し、芯から実をはずしておく。

  4. 4

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、アボガドも皮をむき食べやすい大きさに切り、大きめの皿に盛り付ける。

  5. 5

    ゆで玉子は適度につぶして盛り付け、ドリトスも食べやすい大きさに割り盛り付ける。

  6. 6

    トウモロコシをちりばめて、マヨネーズを全体にかけて完成！

コツ・ポイント

↓「もちもち太郎」トウモロコシの詳細や栽培方法はこちらをご覧ください↓

https://www.yamatonoen.co.jp/product/fruit-vegetable/corn/Y0304/

Tags:

「もちもち太郎」トウモロコシ / ゆで玉子 / アボガド / ドリトス（おやつ） / マヨネーズ / レタス

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