もちもちロール餃子

餃子の王将の生餃子をきゃべつに巻いてロールキャベツ風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
餃子の王将の生餃子を使ったレシピコンテストに参加したので。

材料

  1. 餃子の王将の生餃子 6個
  2. キャベツの葉 6枚
  3. 300CC
  4. コンソメキューブ 1個

作り方

  1. 1

    今回は餃子の王将の生餃子を使います。

    • もちもち★ロール餃子作り方1写真
  2. 2

    お湯を沸かしてきゃべつの葉をやわらかく巻きやすいようにしておきます。

    しんなりするまでです。

    • もちもち★ロール餃子作り方2写真
  3. 3

    きゃべつの葉に生餃子を入れてくるくると巻きます。そして崩れないようにつまようじで固定させます。

    • もちもち★ロール餃子作り方3写真
  4. 4

    水とコンソメキューブを入れたものに(3)で巻いたものを入れて7~8分ほど煮込めば出来上がり。

    • もちもち★ロール餃子作り方4写真

コツ・ポイント

子供には何も言わずに出しました。するとワンタンが入ってるの?っていうくらいモチモチ感があったそうです。噛めば肉汁がたっぷりでてジューシーでとても食べごたえがあったそうです。

ボリュームアップのレシピなので食卓も華やかになりますよ!

Tags:

キャベツの葉 / コンソメキューブ / / 餃子の王将の生餃子

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