チーズとおさかなソーセージをお餅で巻いてこんがり焼きました。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスのアメリカンドッグではなく、お餅でおさかなソーセージを巻いてみました。
材料
- 切り餅 ３個
- おさかなソーセージ １本
- スライスチーズ １．５枚
- バター ５ｇ
- ケチャップ 適量
- 串 ３本
作り方
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1
切り餅１枚を３枚にスライスする。おさかなソーセージを３等分する。スライスチーズは半分に切る
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2
フライパンにバターを入れ、もちを３枚ずつくっつけるように焼き、焼き色がついたらひっくり返す。
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3
チーズと串に刺したソーセージを置き、柔らかくなったらくるくると巻く。
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4
仕上げにケチャップをつける。
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5
醤油小さじ１、砂糖小さじ１の甘辛で和風に食べるのもおすすめです。
