もちもちんなジャガイモっち

簡単なくせにモチモチ美味しいんだな~食べすぎですよ、彼氏くん?このレシピの生い立ちジャガイモがたくさんあったので。

  1. ジャガイモ 2,3個
  2. ベーコン お好みの枚数
  3. ピザ用チーズ お好みの量
  4. ◆塩コショウ 適量
  5. ◆マヨネーズ 適量
  6. 片栗粉 大さじ10くらい

作り方

  1. 1

    ジャガイモを茹でて、ツブす!

  2. 2

    ベーコンは、みじん切りにする。

  3. 3

    ジャガイモ、ベーコンと残りの材料を全てまぜる!こねる!

    ※ビニール袋に入れて、こねると楽ですよ~

  4. 4

    お好みのサイズに丸める!

  5. 5

    両面に片栗粉(分量外)を薄くつけて、油をしいたフライパンでこんがり焼く!

  6. 6

    キツネ色に焼けたら、出来上がり!!

    表面カリカリ!中身もちもち~ん!うまい。

コツ・ポイント3の工程の時、とにかく良くこねる!こねた方が、食感が、もちもち~んになりますよ。

Tags:

ジャガイモ / ピザ用チーズ / ベーコン / マヨネーズ / 塩コショウ / 片栗粉

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