簡単なくせにモチモチ美味しいんだな~食べすぎですよ、彼氏くん?このレシピの生い立ちジャガイモがたくさんあったので。
- ジャガイモ 2,3個
- ベーコン お好みの枚数
- ピザ用チーズ お好みの量
- ◆塩コショウ 適量
- ◆マヨネーズ 適量
- 片栗粉 大さじ10くらい
作り方
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1
ジャガイモを茹でて、ツブす!
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2
ベーコンは、みじん切りにする。
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3
ジャガイモ、ベーコンと残りの材料を全てまぜる!こねる!
※ビニール袋に入れて、こねると楽ですよ~
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4
お好みのサイズに丸める!
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5
両面に片栗粉(分量外)を薄くつけて、油をしいたフライパンでこんがり焼く!
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6
キツネ色に焼けたら、出来上がり!!
表面カリカリ!中身もちもち~ん!うまい。
コツ・ポイント3の工程の時、とにかく良くこねる!こねた方が、食感が、もちもち~んになりますよ。