作り置きして毎日少しずつ食べてます!便秘解消にぴったり!!このレシピの生い立ち母がもずく酢にオリーブオイルで…ってテレビでやってたよー!と言っていたので、自分好みにアレンジしてみました!
- もずく 600g
- きゅうり 1本
- 新玉 1個
- らっきょ酢 50cc
- 濃縮めんつゆ 50cc
- 柚子こしょう お好みで
- 甘酢生姜か生姜チューブ お好みで
- オリーブオイル お好みで
作り方
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1
もずくの水分は良くきる。
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2
玉ねぎは薄く切り水に30分位ひたしてから良く水分をきる。
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3
きゅうりも薄く切り塩もみ
コツ・ポイント余っている寿司屋のガリや納豆のタレなどいれちゃえば冷蔵庫のお掃除にもー笑