もずく酢の簡単サラダ

超時短メニュー！酢のものと言うより、サラダ感覚です。野菜メニューをあと一品増やしたい！を3分で。このレシピの生い立ち時短メニュー。野菜をもう一品増やしたい！という時の切って混ぜるだけのメニュー。ドレッシング代わりにもずく酢を使います。

1. もずく酢(市販品) 1パック
2. プチトマト 3〜4コ
3. キュウリ 1/3本
4. 焼きのり 適量

1. 1

   4等分のくし切りトマト、輪切りのキュウリ・もずく酢をボウルで混ぜ合わせる。

2. 2

   器に盛り付け、もみ海苔を振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント食べる直前に和えることで、キュウリがシャキシャキでサラダ感覚で食べられます。大人には、斜め薄切りのミョウガを1コ加えても美味しいです。