超時短メニュー!酢のものと言うより、サラダ感覚です。野菜メニューをあと一品増やしたい!を3分で。このレシピの生い立ち時短メニュー。野菜をもう一品増やしたい!という時の切って混ぜるだけのメニュー。ドレッシング代わりにもずく酢を使います。
- もずく酢(市販品) 1パック
- プチトマト 3〜4コ
- キュウリ 1/3本
- 焼きのり 適量
作り方
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1
4等分のくし切りトマト、輪切りのキュウリ・もずく酢をボウルで混ぜ合わせる。
-
2
器に盛り付け、もみ海苔を振りかけて出来上がり。
コツ・ポイント食べる直前に和えることで、キュウリがシャキシャキでサラダ感覚で食べられます。大人には、斜め薄切りのミョウガを1コ加えても美味しいです。