簡単☆時短!いつもの家庭のお浸しにもずくを加えるだけ!体に良いメニューがパパっと作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
味付けは、お出汁だけでなく、お好みで色々試してみてください!ポン酢やゴマダレ等も美味しいです^^
材料
- 伊是名島産もずく 100g
- 小松菜 120g
- えのき 120g
- ★水 1/2カップ
- ★しょうゆ 大さじ1/2
- ★顆粒だし 小さじ2
- 削り節 1パック
作り方
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1
小松菜とえのきを食べやすい大きさに切ります。
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2
耐熱容器に小松菜・えのきを入れてラップをかけ、600wで2分加熱し、水気を切る
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3
ボウルに★を入れて混ぜ、小松菜・えのき・もずくを加えてあえる。
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4
器に盛り、削り節をのせる。
コツ・ポイント
調味料はお好みで調整してください。
小松菜はお好みの葉野菜に代えても、おいしくお召し上がりいただけます。
小松菜はお好みの葉野菜に代えても、おいしくお召し上がりいただけます。