毎日食べてるもずく!安い塩もずくをうまく保存して美味しくいただいちゃいましょう☆このレシピの生い立ち安い塩もずくの塩抜きの仕方です。
- もずく 適量
作り方
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1
塩もずくをざるにあけて、ボールに水をはり洗う(絶対に水切りしない)
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2
静かに水を交換して洗うこと3回くらい
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3
最後にお水で5分くらい放置したら塩がぬけてます。軽く水切りしてね
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4
☆保存方法!☆冷凍保存がおすすめです。適量をラップに包んで冷凍庫へ。解凍は自然解凍で!
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5
話題入りありがとう
コツ・ポイントコツは絶対に水切りしないこと。水切りしちゃうとぬめりけが弱まってしまいます