もずくのだし巻き卵

だしの旨味ともずくの食感が楽しいですよ！このレシピの生い立ちもずくが余っていたので。

1. 卵 ２個
2. 白だし 大さじ１
3. 水 大さじ１
4. 生もずく 適量
5. サラダ油 大さじ１

1. 1

   卵２個を溶き卵にして、白だし、水、を加えて混ぜます。それからもずくを加えてほぐします。
2. 2

   あとは卵焼きを作って完成ですよ。

コツ・ポイントもずく多すぎると綺麗に巻けないので、抑えめにしておくのが良いですね。