トースター活用でもう１品作れます♡
パリッと焼いた油揚げと、ほろ苦ピーマンの白だし和え♪
調理時間：10分
このレシピの生い立ち
もう一品を簡単に作れるおかずのご提案レシピです。
材料
- 油揚げ 1枚
- ピーマン 2個
- A：水 大さじ5（75㏄）
- A：白だし（16倍濃縮） 大さじ1/2
- A：本みりん 大さじ1/2
- A：かつお花削り 1/2袋（2.5g）
作り方
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1
油揚げとピーマンはオーブントースターでこんがりと焼き、食べやすい大きさに切っておきます。
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2
鍋にAを入れて煮立たせ（1）を加えさっと和えたら火を止めます。
コツ・ポイント
（２）は電子レンジでもOKです（加熱しすぎると焦げちゃうので煮立ったら止めて下さい）
