もう品欲しい時もやしのおひたし

安いもやしで、もう1品!おつまみに。しゃきしゃきもやしとツナの旨味でいくらでも食べられます。
このレシピの生い立ち
結婚当初に、もう1品ほしいけど、材料がもやしとツナしかなくて…(^_^;)って時に思い付いたのがコレです。

材料

  1. もやし 1袋
  2. ツナ缶 1缶
  3. 辛子醤油 適宜

作り方

  1. 1

    もやしは沸騰した湯でさっとくぐらせる程度で火を通し、ザルにあけ完全に冷ます。ツナ缶はオイル(汁)を切る。

  2. 2

    もやしを盛り、ツナを上に乗せて、辛子醤油をかけて頂く。

コツ・ポイント

もやしは茹でない事。しなしなして食感がなくなります。

冷蔵庫でキンキンに冷やして食べると尚美味しい~♪

Tags:

もやし / ツナ缶 / 辛子醤油

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