安いもやしで、もう1品!おつまみに。しゃきしゃきもやしとツナの旨味でいくらでも食べられます。
このレシピの生い立ち
結婚当初に、もう1品ほしいけど、材料がもやしとツナしかなくて…(^_^;)って時に思い付いたのがコレです。
材料
- もやし 1袋
- ツナ缶 1缶
- 辛子醤油 適宜
作り方
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1
もやしは沸騰した湯でさっとくぐらせる程度で火を通し、ザルにあけ完全に冷ます。ツナ缶はオイル(汁)を切る。
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2
もやしを盛り、ツナを上に乗せて、辛子醤油をかけて頂く。
コツ・ポイント
もやしは茹でない事。しなしなして食感がなくなります。
冷蔵庫でキンキンに冷やして食べると尚美味しい~♪
冷蔵庫でキンキンに冷やして食べると尚美味しい~♪