もう品春雨とほうれん草と卵の炒め物

あと一品足りないなってときにかさまし食材の春雨を使って作ってみました。和、洋、中なんにでも会いますよ！このレシピの生い立ち炒め物で野菜もたまごも使った１品が作りたくなったので☆

1. 春雨 50グラム
2. 冷凍ほうれん草を お好みで
3. たまご 一個
4. 鶏ガラスープ 小さじ１
5. ☆調味料
6. 鶏ガラスープ 小１
7. 醤油 小１
8. ごま油 適量

1. 1

   春雨をもどして、適当な長さに切っておく

   たまごはしっかりときほぐして、鶏ガラスープ小１入れておく

2. 2

   フライパンに油を熱して、煎りたまごをつくっておく。

3. 3

   ごま油を熱し、冷凍ほうれん草と春雨を炒め、☆の調味料を入れに煎りたまごを加えてさっと混ぜ合わせる

コツ・ポイント冷凍ほうれん草を使うと簡単(*^^*)たまごにも鶏ガラスープで味をつけておくのがポイントです。