もう品もやしおひたし塩いか

もやしを使った激安レシピこのレシピの生い立ち１０円もやしを購入してカレーの付け合わせになにか１品ほしかったので。２人前の設定ですがじゃぶじゃぶ食べたい方向け。結構多目にできます。これなら毎日飽きずに食べられそうです。

1. もやし 1袋
2. カットわかめ 少し
3. ニンジン 1/2本
4. 塩いか(あれば) 1/2杯
5. ごま すきなだけ
6. ☆かんたん酢 大さじ２くらい
7. ☆だしつゆ かんたん酢と同じくらい

1. 1

   塩いかはあらかじめ塩抜きをしておく

2. 2

   わかめは乾燥のものであればもどしておく

   ※生わかめは塩抜きしておく

3. 3

   ニンジンを細切りにしてもやしと一緒に茹でる

4. 4

   塩いかは千切りにしてボールに茹でたもやしとニンジン、わかめ、ごまを入れて混ぜ合わせて☆を入れて更に混ぜる

   以上

コツ・ポイント塩いかは塩抜きし過ぎない。キャベツや、きゅうりでアレンジがききます。